Pet-Nat Modrý Portugal 2019

Modrý Portugal 2019

Brut

Jakostní šumivé víno

 

Pétillant-naturel – z francouzštiny - přírodně šumivé je předchůdce nynějších čirých sektů. První záznamy pochází z roku 1500. Výroba probíhá „jednoduše řečeno“ z burčáku. Po dovršení bouřlivého kvasu se stočí do lahví, uzavře nerezovým korunkovým uzávěrem a dál dokvašuje do úplné suchosti vína.

Vůně po silném perlení připomíná podzimní burčáky, se známkami po hroznech.

Chuť kvasnicová s jemným perlením, výraznou kyselinkou a silným zákalem, prospěšným zdraví. Při otevírání doporučujeme vychladit na teplotu 1-4°C, nižší teplotou zabráníte vyšumění. Vhodné k archivaci.

 

kyseliny 6,3 g/l

zbytkový cukr 0,10 g/l

alk. 13% obj.

č.š. 48/19

Vyrobeno v České republice.

Obsahuje oxid siřičitý

0,75 l